Reţete mâncare

Rețete rapide este o preocupare a oricărui părinte care dorește să ofere mâncare sănătoasă copiilor, fără a petrece mult timp în bucătărie. Ce mâncare ar trebui să gătesc pentru familie în seara asta, pe care copiii să o mănânce cu plăcere? Există opțiuni de mâncăruri sănătoase și ușoare? De multe ori ți-ai pus aceste întrebări, după ce te-ai săturat să stai la bucătărie, depunând toate eforturile în preparate complexe și sofisticate, sănătoase în același timp, dar care nu au avut succes în fața mofturoșilor tăi?

Această subcategorie de articole ți se adresează. Vei găsi de  rețete de mâncăruri rapide și ușoare și rețete sănătoase care s-au dovedit a fi populare printre copiii pretențioși. Indiferent dacă copiii tăi au 4 ani sau 10 ani, vei găsi cu siguranță ceva care le va satisface papilele gustative.

De la aperitive la feluri principale, de la gustări la alimente potrivite pentru cele trei mese, mic dejun, prânz și cină, te găsești, indiferent de vârsta copilului, în situații în care nu mai știi ce să-i oferi pentru a împăca atât propriile lui opțiuni alimentare și poftele pentru produse nu tocmai recomandate, cât și exigențele tale în materie de alimentație sănătoasă. De multe ori, gustările sănătoase și construirea unui meniu echilibrat pentru copii necesită timp, de care cu siguranță nu dispui așa cum ai dori, mai ales dacă ai un job solicitant. Cea mai convenabilă variantă este să găsești soluții potrivite pentru mesele copiilor, mâncăruri ușoare și ieftine, care se prepară repede.

Mâncăruri rapide pentru copii

Cele mai apreciate mâncăruri pentru copiii de toate vârstele sunt cele care se consumă ușor, în mișcare dacă se poate, cu mâna, în timp ce desfășoară și alte activități. Dacă vrei să te asiguri că cel mic mănâncă, deși nu stă întotdeauna la masă, prepară-i un aperitiv rapid și sănătos. Uită de alimentele prăjite, deși este posibil să îi placă cel mai mult. Oferă-i ceva proaspăt, fiert sau preparat în cuptor. Rețetele noastre de aperitive rapide îți vor fi cu siguranță de folos atunci când rămâi fără inspirație.

Atunci când prepari aperitivele pentru copii, asigură-te că sunt adecvate vârstei, că cel mic le poate ține ușor în mână și le poate consuma fără să se murdărească pe sine sau să păteze totul în jur și că preparatele arată suficient de atractiv pentru a-l convinge să le guste. Ruladele sunt deosebit de apreciate ca aperitive de către copii. Poți încerca rețete de ruladă cu pui sau ruladă de spanac. Spanacul asigură nutrienți esențiali pentru creșterea copilului și este un ingredient mai greu de acceptat în piureuri de către cei mici, cărora nu le place culoarea și textura. În asociere cu brânză, ouă și alte ingrediente, poți obține un aperitiv delicios, care nu va fi refuzat de niciun mofturos.

O altă idee de aperitiv sănătos și ușor de preparat este un chec aperitiv cu legume, ouă și brânză. Ai nevoie de câteva ingrediente de bază: telemea nu foarte sărată, cașcaval, porumb din conservă, ardei gras și câteva linguri de făină. Le amesteci, le pui la cuptor și obții un preparat arătos și ușor de acceptat de copii.

Ciupercile umplute la cuptor, minitartinele cu pastă de avocado sau guacamole, ouăle umplute cu paste de legume sau creme de brânză și verdețuri, pe care le poți decora în forme de pui sunt alte idei de retete culinare rapide.

Rețete de mâncare rapide pentru cină

Cina este, de obicei, masa cea mai importantă a zilei, în care se adună toată familia la masă. Este și momentul în care îți este cel mai greu ca părinte să o prepari, astfel încât să poți pune pe masă un preparat sănătos și ușor de realizat. Preparatele cu paste își pot oferi o soluție la îndemână pentru o mâncare rapidă și sănătoasă. Macaroanele cu brânză la cuptor, pastele cu sos de roșii, pastele cu spanac sunt rețete rapide de mâncare pe care le poți încerca pentru cină.

Rețetele de mâncare rapide cu cartofi sunt altă opțiune demnă de luat în considerare. Combină cartoful cu brânză sau cu legume și evită sosurile grase la masa de seară și în general din alimentația copilului tău. Cartofii copți la cuptor cu sos de brânză și smântână cu usturoi și verdețuri sunt o mâncare rapidă și delicioasă, care va fi apreciată de cei mici. Pentru un plus de culoare în farfurie, adaugă broccoli în combinație. Din spanac, conopidă sau broccoli poți pregăti o budincă savuroasă pentru întreaga familie. Sunt rețete rapide la cuptor pe care copiii le vor savura.

Rețete de mâncăruri rapide pentru micul dejun

Deși copiii pot să nu aprecieze cerealele integrale sau să prefere variantele foarte procesate, cu mult zahăr, poți opta pentru rețete de mâncăruri rapide pe bază de fulgi de ovăz. Adaugă în terciul de ovăz fructe uscate, fructe de pădure proaspete și miere și vei avea un preparat dulce potrivit pentru micul dejun, pe care copilul tău nu va putea să-l refuze.

Indiferent de momentul zilei și de preferințele celor mai mofturoși copii, poți găsi în această subcategorie rețete rapide, cu ajutorul cărora vei reuși să le asiguri un meniu sănătos, fără să petreci prea mult timp în bucătărie.