Timp Preparare: 30 minute
Portie: 12
Ingrediente
- 1 ceapa
- 415g de somon la conserva (in apa)
- 2-1/2 cani pesmet din cereale integrale
- 2 oua usor batute
- sare si piper dupa gust
- 4 lingurite de patrunjel tocat fin
- ulei pentru prajit
Instructiuni
- Prajesti ceapă într- un pic de ulei si se lasă să se răcească .
- Se amestecă somonul cu 1 – 1/2 cani pesmet , ouă , sare , piper și pătrunjel
- Se da forma chiftelelor si se mai da odata prin pesmetul ramas
- Se prajesc in ulei
Note
Se poate folosi ca măsură o cana de 1/3 atunci când se da forma chiftelelor pentru a avea toate aceasi marime. Este nevoie sa va uitati la ele in timp ce se prajesc pentru ca se prajesc foarte repede. Daca nu aveti pesmet puteti folosi firimituri de paine integrala.
